Weihnachts-Pralinen mit Oloisuki-Geschmacksnote

Christmas chocolates with Oloisuki flavor

(English & Swahili version see below)

Die Weihnachtsaktion ist in unserem Verein über die Jahre hinweg bereits ein bisschen zur Tradition geworden. Aufgrund der positiven Feedbacks, haben wir uns uns wie schon im Vorjahr, erneut für den Verkauf von Pralinen (Trufes) entschieden. Für dieses Jahr haben wir das Pralinen-Rezept etwas angepasst, damit die Geschmacksnote der Oloisuki-Fruchtschalen (welche die Massai als Naturtee verwenden) noch besser zum Vorschein kommt. Dank der professionellen Unterstützung durch Sandra H. und Nelly B. (www.nellys-huuskonditorei.ch) konnten Ende November über 3‘400 Pralinen hergestellt werden. In gewohnter Team-Arbeit haben wir die Pralinen nun an diesem Wochenende mit Puderzucker ummantelt und in über 200 originelle Falttäschli als Geschenksets verpackt. Jedes dieser bunten Falttäschli mit Massai-Ornament (Geschenkset) enthält 15 Pralinen (Trufes). Wir sind uns sicher, dass diese köstlichen Pralinen in der nahenden Weihnachtszeit als Gaumenfreude oder als ideale Geschenkidee zum Weiterschenken entsprechenden Anklang finden werden. Diese in liebevoller Handarbeit vorbereiteten Geschenksets à CHF 25.- sind für kurze Zeit hier via Online-Bestellung erhältlich. Der Erlös aus der Weihnachtsaktion fliesst in Projekte zur Förderung der Massaifrauen sowie neue Brunnenbau- und Schulprojekte…

Produkte-Info:

Pralinen (Truffes) – Zusammensetzung: Schokolade Crémant mit Cacao 50% (Bernrain), Füllung mit Oloisuki-Cognac (40%vol) und Oloisuki-Sirup (Fruchtschalen-Sud von Massai-Blütenpfeffer – Z. chalybeum*), Vollrahm, Butter, Vollrohrzucker*, Puderzucker*

*) Produkte mit Bio Suisse / Fair Trade Label

Der Erlös aus der Weihnachtsaktion wird für Projekte zur Förderung der Massaifrauen sowie neue Brunnenbau- und Schulprojekte verwendet.

Online-Bestellung

Unser Lagerbestand an Geschenksets ist bereits heute am 10.12.2024 ausverkauft. Wir bedanken uns ganz herzlich für alle Bestellungen und wünschen eine frohe Vorweihnachtszeit.

Christmas chocolates with Oloisuki flavor

The Christmas campaign has become a bit of a tradition in our association over the years. Due to the positive feedback, we have decided to sell chocolates (Trufes) again, as we did last year. This year we have adapted the chocolate recipe slightly so that the flavor of the Oloisuki fruit shells (which the Maasai use as natural tea) comes out even better. Thanks to the professional support of Sandra H. and Nelly B. (www.nellys-huuskonditorei.ch), over 3.400 chocolates were produced at the end of November. In our usual teamwork, we coated the chocolates in powdered sugar this weekend and packaged them in over 200 original folding bags as gift sets. Each of these colorful folding bags with Maasai ornaments (gift set) contains 15 chocolates (Trufes). We are sure that these delicious chocolates will be well received as a treat for the palate in the approaching Christmas season or as an ideal gift idea to give to others. These lovingly hand-prepared gift sets, each priced at CHF 25, are available for a short time here via online ordering. The proceeds from the Christmas campaign will go to projects to support Maasai women as well as new well-building and school projects…